Taboulé au fromage de chèvre, fenouil, tomate, poivron rouge et olives noires (*)
Assiette de gigot d'agneau froid avec fenouil, tomate, couscous et menthe (*)
Assiette de couscous avec fenouil, oignon, fromage de chèvre
Assiette de couscous avec fenouil, oignon, carotte et tomates (*)
Jambonneau aux ananas au riz des îles de l'océan indien (*)
Dorade aux oignons, tomates, fenouil et badiane étoilée (*)
Vieille aux oignons, tomates, fenouil et badiane étoilée
Saumon au four au fenouil, à la carotte et aux pois chiches
Maquereau au fenouil et à la tomate
Raie au vinaigre, servie avec du riz, des oignons rouges, de la tomate et du fenouil
Magret de canard au riz des îles avec une julienne de carottes et d'oignons (*)
Magret de canard au fenouil et à la tomate (*)
Magret de canard au riz des îles, patate douce, pomme et gingembre (*)
Veau au fenouil en cocotte servi avec des pommes de terre
Côtelette d'agneau au fenouil, à la tomate et au couscous (*)
Côtelette d'agneau au fenouil, à la carotte et aux pois chiches